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Saiba qual hábito simples afeta a memória e acelera o envelhecimento

Especialistas destacam a importância da ingestão adequada de água para a saúde cognitiva e dão dicas para manter a hidratação

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Imagem colorida mostra um cérebro e vários papéis coloridos colados nele - Metrópoles
1 de 1 Imagem colorida mostra um cérebro e vários papéis coloridos colados nele - Metrópoles - Foto: Malte Mueller/Getty Images

A desidratação pode afetar diretamente a memória, a concentração e até acelerar o envelhecimento do cérebro. Ao Metrópoles, o neurologista e nutrólogo Rubem Regoto explica que, mesmo em níveis leves, a falta de hidratação já compromete as funções cognitivas.

“Uma perda de apenas 1 a 2% da água corporal pode reduzir a memória de curto prazo, a atenção e a velocidade de raciocínio. Esse nível de desidratação pode acontecer facilmente se você ar algumas horas sem beber água, principalmente em dias quentes ou após exercícios físicos”, alerta.

O cérebro é composto por 75% de água, e a falta do líquido pode impactar a circulação sanguínea, dificultando o transporte de oxigênio e nutrientes essenciais. “Pense no sangue como um rio que leva nutrientes ao cérebro. Quando você está desidratado, esse rio fica raso e lento, dificultando a chegada do oxigênio e prejudicando a atividade cerebral”, detalha Regoto.

Além disso, a falta de água pode comprometer a produção de neurotransmissores, como dopamina e serotonina, responsáveis pela regulação do humor e da cognição. “A desidratação pode afetar diretamente seu estado emocional, deixando você mais irritado, ansioso e com dificuldades de aprendizado”, completa o médico.

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Tabagismo, estresse, privação de sono, sedentarismo, abuso de álcool, exposição solar frequente sem proteção e, principalmente, má alimentação são alguns desses hábitos causadores de inflamação no organismo
Segundo especialistas, a alimentação do ocidente é rica em alimentos pró-inflamatórios, que podem gerar sérios danos que culminam em doenças metabólicas e no envelhecimento precoce
Algumas das alternativas para evitar o envelhecimento precoce, portanto, é manter uma dieta saudável. A ingestão de alimentos nutritivos pode favorecer a saúde do corpo e reduzir a inflamação
Alimentos como mirtilos, chocolate amargo e espinafre são ricos em flavonoide, substância química que fornece benefícios à saúde. Além de saborosos, estes alimentos também são apontados como um dos que ajudam a prevenir rugas, pois têm efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes
Em contrapartida, carboidratos refinados, alimentos como carne vermelha e processada, ou aqueles ricos em açúcar são pró-inflamatórios e estão relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares
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Alguns hábitos maléficos à saúde são capazes de estimular um processo denominado inflammaging: tipo de inflamação que não dá sinais, mas acelera o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças

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Tabagismo, estresse, privação de sono, sedentarismo, abuso de álcool, exposição solar frequente sem proteção e, principalmente, má alimentação são alguns desses hábitos causadores de inflamação no organismo

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Segundo especialistas, a alimentação do ocidente é rica em alimentos pró-inflamatórios, que podem gerar sérios danos que culminam em doenças metabólicas e no envelhecimento precoce

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Algumas das alternativas para evitar o envelhecimento precoce, portanto, é manter uma dieta saudável. A ingestão de alimentos nutritivos pode favorecer a saúde do corpo e reduzir a inflamação

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Alimentos como mirtilos, chocolate amargo e espinafre são ricos em flavonoide, substância química que fornece benefícios à saúde. Além de saborosos, estes alimentos também são apontados como um dos que ajudam a prevenir rugas, pois têm efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes

Roy Morsch/ Getty Images
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Em contrapartida, carboidratos refinados, alimentos como carne vermelha e processada, ou aqueles ricos em açúcar são pró-inflamatórios e estão relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares

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Introduzir na dieta vitamina E, C e D, ômega-3, cúrcuma, pré e probióticos, resveratrol, astaxantina e demais suplementação anti-inflamatória, com a devida orientação médica, pode ajudar

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Exercícios que fortalecem os ossos e os músculos são essenciais para evitar doenças e demais problemas de saúde. Além de melhorar o equilíbrio, se exercitar ao menos duas vezes por semana é um dos segredos para prolongar a expectativa de vida, controlar o peso e evitar o envelhecimento precoce

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Gerenciar os níveis de estresse também faz toda a diferença. Hormônios liberados em situação de estresse, quando repetidamente desencadeados, contribuem para a inflamação crônica. De acordo com especialistas, a prática de yoga e demais exercícios de relaxamento podem ajudar a acalmar o sistema nervoso

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Abandonar vícios como cigarro e alcoolismo, por exemplo, também ajuda a combater a inflamação e evitar problemas de saúde como o câncer de pulmão

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E por último, mas não menos importante, dormir bem. Ter uma noite de sono tranquila representa metade do caminho para se adquirir uma boa qualidade de vida e evitar o envelhecimento precoce. Enquanto dormimos, o sistema imunológico produz substâncias protetoras que combatem a infecção, enquanto o sono ruim pode ser responsável por desencadear problemas como obesidade e quadros de demência

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O sono tem um papel fundamental para proporcionar um restauro físico e mental. A partir dele, as atividades cerebrais são reorganizadas e todo o funcionamento do corpo preparado para um novo dia

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A longo prazo, a desidratação também pode contribuir para o declínio cognitivo e aumentar o risco de doenças neurodegenerativas. “Embora não exista uma relação direta e definitiva, sabemos que a falta crônica de água pode levar a processos inflamatórios e danos às células cerebrais, o que pode acelerar doenças como Alzheimer e demência“, afirma Regoto.

Sinais de que você precisa beber mais água

Segundo a nutricionista Juliana Andrade, colunista do Metrópoles, a desidratação pode se manifestar de diversas formas:

  • Boca seca e cansaço excessivo
  • Sensação de sede intensa
  • Tontura
  • Dores de cabeça e sensação de confusão mental
  • Pele ressecada e dificuldade de concentração
  • Urina escura

“Muitas pessoas só percebem que estão desidratadas quando já sentem os sintomas. O ideal é prevenir, ingerindo líquidos ao longo do dia, sem esperar o corpo dar sinais de alerta”, explica a nutricionista.

Pessoas mais velhas são especialmente vulneráveis à desidratação, pois o mecanismo da sede se torna menos eficiente com a idade. “É essencial que essas pessoas tenham horários fixos para beber água. Pequenos lembretes, garrafas sempre à vista e até chás naturais podem ajudar a evitar complicações como confusão mental e desorientação”, orienta Rubem Regoto.

Dicas da nutri para manter a hidratação

  • Tenha sempre uma garrafinha de água por perto
  • Estabeleça lembretes no celular ou no computador
  • Inclua alimentos ricos em água, como frutas e vegetais
  • Acompanhe a cor da urina: se estiver escura, é hora de se hidratar
Foto colorida de copo de água gelada - Metrópoles
Você não precisa esperar sentir sede para beber água, beba sempre

A nutricionista recomenda ainda o consumo, em média, de 2 a 3 litros de água por dia, o que equivale a cerca de 8 a 10 copos (de 250 ml). No entanto, “essa quantidade pode aumentar em dias mais quentes ou quando a pessoa pratica exercícios físicos intensos. Ouvir o corpo e beber água até mesmo antes de sentir sede também é uma regra essencial”, ressalta a especialista.

Bebidas como café e chá podem contribuir para a hidratação, mas não substituem a água. “Café e chá são diuréticos leves, ou seja, aumentam a eliminação de líquidos. O ideal é sempre priorizar a água pura para garantir uma hidratação eficiente”, explica Regoto.

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