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"articleBody": "Uma alimentação rica em proteínas e vitaminas é capaz de promover o bom funcionamento de diversos órgãos do corpo humano. O cérebro, em especial, se beneficia dos nutrientes que são capazes de favorecer a neuroplasticidade. Leia também Saúde Neurologista revela 3 alimentos saudáveis para o cérebro e a memória Vida & Estilo 4 frutas que estimulam o colágeno para incluir no café da manhã Claudia Meireles Neurocientista cita qual é a melhor fruta para a saúde do cérebro Vida & Estilo 4 carnes com pouca gordura e muito colágeno para rejuvenescer a pele Segundo a nutricionista Danielle Luz Gonçalves, alguns alimentos são capazes de reduzir o estresse oxidativo e prevenir, a longo prazo, doenças neurodegenerativas. Por isso, a especialista listou quais são os 7 melhores alimentos para a promover a saúde do cérebro. Confira! Peixes O salmão, a sardinha, o atum ou a cavala são proteínas ricas em ômega-3, DHA e EPA, ácidos graxos essenciais para a integridade das membranas celulares dos neurônios. “O que contribui para a melhora da memória, aprendizado e proteção contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer”, descreve a especialista que atua no Centro Universitário UNICEPLAC. Nozes e outras oleaginosas A castanha-do-pará, a amêndoa e a macadâmia são ricas em vitamina E, que age de forma poderosa contra os radicais livres, prevenindo tanto o envelhecimento cerebral, como o declínio cognitivo. Além disso, elas fornecem magnésio, um mineral essencial para a transmissão dos impulsos nervosos. Frutas vermelhas Morangos, mirtilos, amoras e framboesas são exemplos das frutas que cuidam da saúde do cérebro. Isso porque elas são ricas em flavonoides, compostos antioxidantes que reduzem inflamações e melhoram a comunicação entre neurônios. 12 imagensFechar modal.1 de 12Alguns hábitos maléficos à saúde são capazes de estimular um processo denominado inflammaging: tipo de inflamação que não dá sinais, mas acelera o envelhecimento e o desenvolvimento de doençasDimitri Otis/ Getty Images2 de 12Tabagismo, estresse, privação de sono, sedentarismo, abuso de álcool, exposição solar frequente sem proteção e, principalmente, má alimentação são alguns desses hábitos causadores de inflamação no organismoPeter Dazeley/ Getty Images3 de 12Segundo especialistas, a alimentação do ocidente é rica em alimentos pró-inflamatórios, que podem gerar sérios danos que culminam em doenças metabólicas e no envelhecimento precoce pangshukman / Getty Images4 de 12Algumas das alternativas para evitar o envelhecimento precoce, portanto, é manter uma dieta saudável. A ingestão de alimentos nutritivos pode favorecer a saúde do corpo e reduzir a inflamaçãod3sign/ Getty Images5 de 12Alimentos como mirtilos, chocolate amargo e espinafre são ricos em flavonoide, substância química que fornece benefícios à saúde. Além de saborosos, estes alimentos também são apontados como um dos que ajudam a prevenir rugas, pois têm efeitos anti-inflamatórios e antioxidantesRoy Morsch/ Getty Images6 de 12Em contrapartida, carboidratos refinados, alimentos como carne vermelha e processada, ou aqueles ricos em açúcar são pró-inflamatórios e estão relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovascularesOwen Franken/ Getty Images7 de 12Introduzir na dieta vitamina E, C e D, ômega-3, cúrcuma, pré e probióticos, resveratrol, astaxantina e demais suplementação anti-inflamatória, com a devida orientação médica, pode ajudarcarlosgaw/ Getty Images8 de 12Exercícios que fortalecem os ossos e os músculos são essenciais para evitar doenças e demais problemas de saúde. Além de melhorar o equilíbrio, se exercitar ao menos duas vezes por semana é um dos segredos para prolongar a expectativa de vida, controlar o peso e evitar o envelhecimento precoceMorsa Images/ Getty Images9 de 12Gerenciar os níveis de estresse também faz toda a diferença. Hormônios liberados em situação de estresse, quando repetidamente desencadeados, contribuem para a inflamação crônica. De acordo com especialistas, a prática de yoga e demais exercícios de relaxamento podem ajudar a acalmar o sistema nervosoJessie Casson/ Getty Images10 de 12Abandonar vícios como cigarro e alcoolismo, por exemplo, também ajuda a combater a inflamação e evitar problemas de saúde como o câncer de pulmãokrisanapong detraphiphat/ Getty Images11 de 12E por último, mas não menos importante, dormir bem. Ter uma noite de sono tranquila representa metade do caminho para se adquirir uma boa qualidade de vida e evitar o envelhecimento precoce. Enquanto dormimos, o sistema imunológico produz substâncias protetoras que combatem a infecção, enquanto o sono ruim pode ser responsável por desencadear problemas como obesidade e quadros de demência Kilito Chan/ Getty Images12 de 12O sono tem um papel fundamental para proporcionar um restauro físico e mental. A partir dele, as atividades cerebrais são reorganizadas e todo o funcionamento do corpo preparado para um novo dia Tetra Images/Getty Images Chocolate amargo Aqueles com cacau 70% ou mais contêm flavonoides, cafeína e teobromina, nutrientes capazes de estimular a circulação sanguínea cerebral. Eles também melhoram a função cognitiva e reduzem o estresse oxidativo. Cúrcuma O açafrão-da-terra possui curcumina, um anti-inflamatório e antioxidante potente que pode atravessar a barreira hematoencefálica. “Reduzindo processos inflamatórios associados ao Alzheimer e estimulando a produção de BDNF (fator neurotrófico derivado do cérebro), essencial para o crescimento neuronal”, descreve Gonçalves. Abacate A especialista destaca que a fruta é rica em gorduras monoinsaturadas, o que promove uma boa circulação sanguínea e reduz a pressão arterial. Auxiliando na prevenção de AVCs e garantindo um fluxo adequado de oxigênio para o cérebro. Ovos Apesar de já ter sido considerado, injustamente, como um alimento maléfico para a saúde, o ovo também faz bem ao cérebro. A nutricionista elucida que ele é rico em colina, um nutriente fundamental para a produção de acetilcolina, um neurotransmissor relacionado à memória e ao aprendizado. Também fornece vitaminas do complexo B, que reduzem os níveis de homocisteína, um fator de risco para demência. Já leu todas as notas e reportagens publicadas hoje? Veja todas as notícias de Vida&Estilo. Siga a editoria no Instagram e acompanhe as notícias no Telegram.",
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1 de 1 Imagem colorida de diferentes alimentos em cima de uma mesa
- Foto: Getty Images
Uma alimentação rica em proteínas e vitaminas é capaz de promover o bom funcionamento de diversos órgãos do corpo humano. O cérebro, em especial, se beneficia dos nutrientes que são capazes de favorecer a neuroplasticidade.
O salmão, a sardinha, o atum ou a cavala são proteínas ricas em ômega-3, DHA e EPA, ácidos graxos essenciais para a integridade das membranas celulares dos neurônios. “O que contribui para a melhora da memória, aprendizado e proteção contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer”, descreve a especialista que atua no Centro Universitário UNICEPLAC.
Nozes e outras oleaginosas
A castanha-do-pará, a amêndoa e a macadâmia são ricas em vitamina E, que age de forma poderosa contra os radicais livres, prevenindo tanto o envelhecimento cerebral, como o declínio cognitivo. Além disso, elas fornecem magnésio, um mineral essencial para a transmissão dos impulsos nervosos.
Alguns hábitos maléficos à saúde são capazes de estimular um processo denominado inflammaging: tipo de inflamação que não dá sinais, mas acelera o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças
Dimitri Otis/ Getty Images
2 de 12
Tabagismo, estresse, privação de sono, sedentarismo, abuso de álcool, exposição solar frequente sem proteção e, principalmente, má alimentação são alguns desses hábitos causadores de inflamação no organismo
Peter Dazeley/ Getty Images
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Segundo especialistas, a alimentação do ocidente é rica em alimentos pró-inflamatórios, que podem gerar sérios danos que culminam em doenças metabólicas e no envelhecimento precoce
pangshukman / Getty Images
4 de 12
Algumas das alternativas para evitar o envelhecimento precoce, portanto, é manter uma dieta saudável. A ingestão de alimentos nutritivos pode favorecer a saúde do corpo e reduzir a inflamação
d3sign/ Getty Images
5 de 12
Alimentos como mirtilos, chocolate amargo e espinafre são ricos em flavonoide, substância química que fornece benefícios à saúde. Além de saborosos, estes alimentos também são apontados como um dos que ajudam a prevenir rugas, pois têm efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes
Roy Morsch/ Getty Images
6 de 12
Em contrapartida, carboidratos refinados, alimentos como carne vermelha e processada, ou aqueles ricos em açúcar são pró-inflamatórios e estão relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares
Owen Franken/ Getty Images
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Introduzir na dieta vitamina E, C e D, ômega-3, cúrcuma, pré e probióticos, resveratrol, astaxantina e demais suplementação anti-inflamatória, com a devida orientação médica, pode ajudar
carlosgaw/ Getty Images
8 de 12
Exercícios que fortalecem os ossos e os músculos são essenciais para evitar doenças e demais problemas de saúde. Além de melhorar o equilíbrio, se exercitar ao menos duas vezes por semana é um dos segredos para prolongar a expectativa de vida, controlar o peso e evitar o envelhecimento precoce
Morsa Images/ Getty Images
9 de 12
Gerenciar os níveis de estresse também faz toda a diferença. Hormônios liberados em situação de estresse, quando repetidamente desencadeados, contribuem para a inflamação crônica. De acordo com especialistas, a prática de yoga e demais exercícios de relaxamento podem ajudar a acalmar o sistema nervoso
Jessie Casson/ Getty Images
10 de 12
Abandonar vícios como cigarro e alcoolismo, por exemplo, também ajuda a combater a inflamação e evitar problemas de saúde como o câncer de pulmão
krisanapong detraphiphat/ Getty Images
11 de 12
E por último, mas não menos importante, dormir bem. Ter uma noite de sono tranquila representa metade do caminho para se adquirir uma boa qualidade de vida e evitar o envelhecimento precoce. Enquanto dormimos, o sistema imunológico produz substâncias protetoras que combatem a infecção, enquanto o sono ruim pode ser responsável por desencadear problemas como obesidade e quadros de demência
Kilito Chan/ Getty Images
12 de 12
O sono tem um papel fundamental para proporcionar um restauro físico e mental. A partir dele, as atividades cerebrais são reorganizadas e todo o funcionamento do corpo preparado para um novo dia
A especialista destaca que a fruta é rica em gorduras monoinsaturadas, o que promove uma boa circulação sanguínea e reduz a pressão arterial. Auxiliando na prevenção de AVCs e garantindo um fluxo adequado de oxigênio para o cérebro.
