Saiba qual alimento diminui a fome e reduz a glicose no sangue
Rico em fibras, o alimento ajuda na saciedade, regula o intestino e pode ser um aliado da alimentação saudável, além de diminuir a glicose
atualizado
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Você já ouviu falar no psyllium? Esse ingrediente simples, extraído da casca da semente da planta Plantago ovata, tem ganhado espaço na dieta de quem busca uma alimentação mais equilibrada — e não é à toa. Rico em fibras solúveis, o psyllium forma um gel no estômago quando entra em contato com a água, prolongando a saciedade e ajudando a controlar a fome ao longo do dia.
Além de colaborar no controle do apetite, ele tem ação direta sobre o funcionamento do intestino. O gel formado pelas fibras auxilia na formação do bolo fecal e facilita o trânsito intestinal, sendo uma excelente opção para quem sofre com prisão de ventre.
Entre outros benefícios já associados ao consumo regular do psyllium, estão a redução da absorção de colesterol, a estabilização dos níveis de glicose no sangue e o e à saúde metabólica — um combo importante para quem está cuidando do peso ou buscando prevenir doenças crônicas.
Como consumir?
O psyllium pode ser adicionado a sucos, vitaminas, iogurtes ou misturado em um copo de água. A recomendação é iniciar com 1 colher de sopa ao dia, podendo aumentar para até 2 colheres de sopa ao dia – sempre com bastante líquido, para evitar desconfortos intestinais. Vale lembrar que o consumo excessivo ou sem água suficiente pode causar constipação ou estufamento.
Por ser um ingrediente natural e de fácil o, o psyllium se mostra um verdadeiro aliado funcional para quem busca mais saúde e bem-estar – sem fórmulas mirabolantes.
(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida
