Aumentar as calorias da dieta pode te ajudar a emagrecer. Entenda

Ao dar início ao projeto de emagrecimento, muitas pessoas logo colocam na lista que irão fazer mais atividades físicas e diminuir as calorias da dieta. Ao menos no segundo ponto, isso pode não ser uma verdade universal.

Em diversos casos, a solução é justamente o contrário: aumentar as calorias da dieta. Isso se deve porque, na intenção de “secar”, o indivíduo que reduziu drasticamente o consumo calórico entra em uma estagnação de peso, o efeito platô, nome dado à adaptação do metabolismo frente a uma estratégia dietética.

Com esse efeito instalado, ainda que a pessoa tenha baixado a ingestão calórica, não conseguirá mais ver os dígitos da balança caírem, justamente por conta dessas adaptações que deixam o metabolismo mais lento.

Um artigo recente abordou as consequências desse comportamento, tão comum entre quem quer ficar “fit”. No processo de diminuição das taxas de gordura, é muito comum que ocorra um aumento do apetite pelo desbalanço, principalmente, de dois hormônios: leptina, que cai; e grelina, que sobe.

A partir disso, a sensação de aumento de fome se instala, resultando em atitudes como beliscar mais, se exceder nas refeições livres, ter um menor controle inibitório – o que o faz escapar mais da dieta – e frustração.

Aumentar as calorias para fins de manutenção pode ser uma estratégia bastante eficiente. A fome irá diminuir, haverá uma maior adesão ao planejamento alimentar e a queima de gordura poderá, assim, continuar.

Nessa situação, é como se fosse dado um o para trás para que se dê dois para frente. Por isso, estratégias para emagrecimento não são tão óbvias como imaginam. Não deixe de buscar acompanhamento profissional e muita orientação.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica