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Descubra uma semente que tem cinco vezes mais cálcio que o leite

Apesar do tamanho pequeno, esta semente é poderosíssima para a saúde; veja qual é e por que adicionar na sua dieta

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Foto colorida de mulher olhando pela janela enquanto come morangos - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de mulher olhando pela janela enquanto come morangos - Metrópoles - Foto: Hispanolistic/Getty Images

Para quem busca melhorar o estado de saúde, existe uma semente que, certamente, deve figurar no cardápio: a chia. A quem não sabe, em 25 gramas deste item há oito vezes mais ômega 3 que o salmão, três vezes mais antioxidantes que o blueberry, cinco vezes mais cálcio que o leite e três vezes mais ferro que o espinafre.

Em uma prova de que tamanho não é documento, a chia é composta por ácidos graxos que desempenham um papel crucial em diversas funções do organismo.

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Praticar atividade física é essencial
Lembre-se: o efeito sanfona desencadeia doenças cardiovasculares e alterações hormonais
Por isso, procure sempre manter a boa forma
Se quiser emagrecer, aumente também a ingestão de líquidos, como água, sucos e chás
Evite erros comuns que retardam o emagrecimento
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Faça substituições inteligentes na dieta para emagrecer

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Praticar atividade física é essencial

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Lembre-se: o efeito sanfona desencadeia doenças cardiovasculares e alterações hormonais

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Por isso, procure sempre manter a boa forma

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Se quiser emagrecer, aumente também a ingestão de líquidos, como água, sucos e chás

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Evite erros comuns que retardam o emagrecimento

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Como ter noites de sono ruins e treinar demais, o que desgasta o corpo

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Semente é rica em ômega 3

Segundo a Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos, as sementes de chia se destacam como uma fonte vegetal significativa de ômega 3, representando uma alternativa interessante para aqueles que buscam melhorar a oferta do nutriente ao organismo.

Os benefícios não param por aí. Devido ao seu teor de fibras, ela colabora na hora de aumentar a sensação de saciedade, melhorar o funcionamento intestinal e ainda contribui com o controle do colesterol.

Como consumir?

Por se tratar de um alimento versátil, pode ser incorporado a smoothies e vitaminas, ser polvilhado em cereais matinais ou até adicionado em iogurtes e saladas.

Para as mulheres que estão chegando na pré-menopausa, ainda pode ser uma excelente aliada, já que irá colaborar na prevenção da osteoporose.

Outro benefício amplamente conhecido da chia é quanto à absorção da água. Isso mesmo. Devido a esse mecanismo, ela forma um gel no estômago, fato que promove saciedade e auxilia no controle do apetite.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica

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