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Vencedora do Masterchef Brasil, Izabel Alvares perde 39 quilos

“Me olhei na TV e fiquei chocada, me achei muito gorda”, a participante falou ao jornal O Globo

Olívia Meireles

09/03/2017 11:46, atualizado 09/03/2017 11:46

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Izabel-Alvares

1 de 1 Izabel-Alvares - Foto: Divulgação

A vida de Izabel Alvares mudou em 2015 após ela vencer a segunda edição do Masterchef Brasil. Mas nos últimos meses, a chef protagonizou outra transformação: perdeu 39 quilos após uma dieta saudável e cheia de receitas saborosas.

“Me olhei na TV e fiquei chocada, me achei muito gorda. Sempre soube que estava acima do peso, mas não levava a sério as dietas e não sabia que eu era daquele tamanho”, ela comentou ao jornal O Globo.

Izabel fez uma reeducação alimentar e diminuiu o consumo de carboidrato. Segundo a entrevista ao jornal, a chef se baseou no livro “Barriga de Trigo” e cortou o glúten da alimentação. “Me baseei nas dicas do livro e fui criando meu novo cardápio. Fui de 108 quilos para 69”, revelou.

O novo estilo de vida vai virar negócio. Izabel vai criar um site e uma linha de produtos saudáveis. Entre as suas receitas favoritas estão o chips de beterraba, molho de tomate orgânico e purê de couve flor.

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