Receita de festa junina: veja como fazer uma batida de amendoim
Basta bater tudo no liquidificador com um dose de cachaça que a diversão é garantida
atualizado
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Thamires Gomes Santiago/Especial para o Metrópoles
Festa junina precisa de uns drinques, coquetéis e batidas pra esquentar o frio. O clássico quentão, em breve, vai dar as caras por aqui, porque eu amo tradição. No entanto, preferi começar com um preparo menos famoso e igualmente delicioso. Pode ir perguntar para sua avó, ela com certeza sabe do que se trata a batida de amendoim.
O amendoim é cultivado em todo o país e é desses ingredientes mágicos que dão o ano inteiro. Essa oleaginosa aparece em vários doces: paçoca, canjica, pé de moleque! Para preparar a batida, basta bater tudo no liquidificador e colocar uma cachacinha.
Veja a receita completa no blog Sunday Slices!
