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Saiba o que acontece com o seu corpo Saúde Nutri aponta os alimentos que podem deixar sua pele mais flácida Saúde Almoço saudável: veja receitas de 5 sopas fáceis e ricas em proteína Proteínas saudáveis para a rotina Para auxiliar no equilíbrio entre proteínas e alimentos que podem minimizar os riscos para a saúde cardiovascular, Raquel indica alguns itens que podem ser aliados nesse processo. Confira: 1. Peixes Salmão, atum, sardinha e truta são excelentes fontes de proteína magra, além de serem ricos em ácidos graxos ômega 3, que são benéficos para a saúde cardiovascular. 2. Aves Frango e peru são opções magras de proteína, desde que preparadas sem pele e cozidas de forma saudável. Leia a notícia completa no portal NSC Total, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Receba notícias de Saúde e Ciência no seu WhatsApp e fique por dentro de tudo! 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Nutricionista indica 6 fontes de proteínas saudáveis para o coração

Especialista alerta sobre os efeitos adversos do consumo excessivo de proteínas, especialmente de fontes animais ricas em gorduras saturadas

24/05/2025 09:43, atualizado 24/05/2025 12:09

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Proteína também pode ajudar na disposição graças a um processo chamado termogênese, em que corpo usa cerca de 10% de sua ingestão calórica para a digestão

1 de 1 Proteína também pode ajudar na disposição graças a um processo chamado termogênese, em que corpo usa cerca de 10% de sua ingestão calórica para a digestão - Foto: Getty Images

Uma dieta com proteínas em excesso pode impactar negativamente a saúde cardiovascular, levantando questões sobre os padrões atuais de consumo. Pesquisadores da Universidade de Pittsburgh, em estudo publicado na revista Nature Metabolism, descobriram que dietas com mais de 22% de proteínas estão fortemente ligadas ao aumento do risco de aterosclerose, um fator determinante para doenças cardíacas.

Raquel Siqueira, professora de Nutrição da Faculdade Anhanguera, adverte sobre os efeitos adversos do consumo excessivo de proteínas, especialmente de fontes animais ricas em gorduras saturadas e colesterol.

“O acúmulo de placas de gordura nas artérias aumenta os riscos de doenças cardíacas, como aterosclerose, hipertensão e doença coronariana. Recomenda-se priorizar fontes magras de proteína e manter uma dieta equilibrada para preservar a saúde cardiovascular, especialmente entre os idosos”, alerta.

Proteínas saudáveis para a rotina

Para auxiliar no equilíbrio entre proteínas e alimentos que podem minimizar os riscos para a saúde cardiovascular, Raquel indica alguns itens que podem ser aliados nesse processo. Confira:

1. Peixes
Salmão, atum, sardinha e truta são excelentes fontes de proteína magra, além de serem ricos em ácidos graxos ômega 3, que são benéficos para a saúde cardiovascular.

2. Aves
Frango e peru são opções magras de proteína, desde que preparadas sem pele e cozidas de forma saudável.

Leia a notícia completa no portal NSC Total, parceiro do Metrópoles.

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