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Página inicialGastronomiaReceita

Sem mistério! Faça a receita do camarão internacional em casa

Prato adorado por muitos brasileiros, preparo também leva presunto, queijo, ervilhas e batata palha

André Rochadel

17/06/2020 05:30, atualizado 17/06/2020 16:47

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Divulgação

Camarão internacional

1 de 1 Camarão internacional - Foto: Divulgação

O camarão internacional é um prato muito conhecido dos brasileiros. Feito com camarões, arroz cremoso, presunto e uma saborosa batata palha, a receita pode ser feita em casa e fica deliciosa. Confira o o a o:

Ingredientes para duas pessoas

– 2 xícaras de camarões limpos
– 2 xícaras de arroz cozido
– 1/2 xícara de requeijão
– 1/2 xícara de creme de leite
– 1/2 xícara de ervilhas
– 1/2 xícara de presunto picado
– 1/2 xícara de muçarela ralada
– 1 xícara de batata palha
– Muçarela fatiada suficiente para cobrir uma travessa
– Azeite

Preparo

Em uma frigideira grande, bem aquecida, coloque um fio de azeite e doure os camarões, coloque uma pitada de sal para liberar os sabores, acrescente o requeijão, arroz, creme, ervilhas, presunto e muçarela ralada, mexa até que esteja cremoso e espesso, corrija o sal e a pimenta. Leve a uma travessa e cubra com a muçarela fatiada. Em seguida leve ao forno a 180º até que derreta. Cubra com batata palha e sirva imediatamente.