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Fácil, gostoso e lindo! Prepare um cremoso macarrão ao molho branco

Com poucos ingredientes e simples de fazer, o preparo é ideal para quem quer sabor e praticidade

André Rochadel

11/01/2021 12:00, atualizado 11/01/2021 12:00

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pene ao molho branco

1 de 1 pene ao molho branco - Foto: Unsplash

Uma receita saborosa, cremosa e muito fácil de preparar! Esse macarrão cremoso leva molho branco e é uma ótima opção para uma refeição prática e rápida.

Ingredientes

– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– 1 e 1/2 xícara de leite morno
– 1/2 colher de sopa de sal
– 1 caixinha de creme de leite
– 1/2 pacote de macarrão tipo penne (250g)

Preparo

Derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Abaixe o fogo e despeje aos poucos o leite, mexendo fortemente para não formar grumos. Cozinhe por alguns minutos até adquirir consistência.

Tempere com o sal, junte o creme de leite, misture bem e aqueça sem deixar ferver.

Retire do fogo, transfira o macarrão cozido em água e sal para uma travessa, envolva-o com o molho e sirva a seguir.

Receita cortesia de Nestlé.