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Confira 20 maneiras diferentes e deliciosas de preparar ovos

O ovo pode ser muito mais versátil do que você imagina!

atualizado

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Imagem cedida ao Metrópoles/Freeletics Nutrition
Ovo de microondas
1 de 1 Ovo de microondas - Foto: Imagem cedida ao Metrópoles/Freeletics Nutrition

O ovo é um daqueles alimentos que utilizamos em muitas receitas, mas ele também fica uma delícia sendo a estrela principal da sua refeição. Estamos acostumados a fazer as receitas mais simples, como omeletes e ovos mexidos, mas existem muitas outras maneiras de preparar ovo e deixar sua refeição ainda mais deliciosa! Confira abaixo algumas receitas fáceis para você inovar na hora de consumi-lo:

Na frigideira

Para gema mole: aqueça uma frigideira com óleo, em fogo médio, quebre o ovo despeje com cuidado. Frite por 3 minutos, regando a clara com o óleo.

Para gema dura: quebre o ovo e despeje com cuidado em uma frigideira com óleo quente, em fogo médio. Frite por 3 minutos, regando a clara e a gema com óleo, ou vire o ovo, com cuidado, e frite do outro lado.

Leia a matéria completa no Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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