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Aprenda a fazer um chocolate quente fácil e cremosíssimo Veja como fazer canjica ou mungunzá a seguir e delicie-se: Canjica ou mungunzá Ingredientes 500 g de milho para canjica (amarelo ou branco) 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 litros de leite 1 lata de leite condensado 1 canela em pau para decorar (opcional) Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.", "keywords": "Festa Junina, gastronomia", "headline": "Canjica ou mungunzá: veja como fazer a receita típica de festa junina", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Canjica ou mungunzá: veja como fazer a receita típica de festa junina | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }

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Canjica ou mungunzá: veja como fazer a receita típica de festa junina

Canjica ou mungunzá… o nome não importa na hora de aproveitar esta delícia de milho típica das festas juninas

Guia da Cozinha

15/06/2023 12:43, atualizado 15/06/2023 12:52

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Mungunzá

1 de 1 Mungunzá - Foto: Getty imagens

Não é preciso sair de casa no frio para saborear uma deliciosa canjica, também conhecida como mungunzá. Onipresente em barraquinhas de festa junina, o doce pode (e deve) ser preparado no conforto do lar.

Veja como fazer canjica ou mungunzá a seguir e delicie-se:

Canjica ou mungunzá

Ingredientes
500 g de milho para canjica (amarelo ou branco)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 litros de leite
1 lata de leite condensado
1 canela em pau para decorar (opcional)

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.