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Receita de pastel de sashimi viraliza no TikTok Receita Receitas de hambúrguer caseiro que vão te deixar com água na boca Receita Pão caseiro na a de ferro: aprenda a fazer a receita do Mais Você Modo de preparo Esquente bem o azeite de dendê e refogue a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta de cheiro, até a cebola ficar transparente. Coloque o frango, refogue até obter bastante calda e a carne estiver bem cozida. Tempere com a pimenta-do-reino. Bata no liquidificador a mandioca com o leite de coco e o leite de vaca, aos poucos, até obter um creme espesso. Adicione a massa aos poucos no refogado, mexendo para misturar bem. Deixe ferver um pouco, mas mexendo de vez em quando para não grudar na a. 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Aprenda a fazer o bobó de frango do Mais Você com Ana Maria Braga

A apresentadora Ana Maria Braga ensinou a fazer um bobó de frango no Mais Você de hoje; confira os ingredientes

03/08/2022 12:45, atualizado 03/08/2022 12:49

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1478224800000-Bobo-de-frango-com-inhame

1 de 1 1478224800000-Bobo-de-frango-com-inhame - Foto: Reprodução/ FReePik

A receita desta quarta-feira (3/8) do programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga, é um bobó de frango. O preparo foi feito por uma chef brasileira que conquistou o paladar da família real britânica. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

3 kg de peito de frango sem pele e sem osso cortado em cubos
5 cebolas médias picadas
6 tomates sem semente e sem pele picados em cubos
2 pimentões verdes picados
Pimenta de cheiro (a gosto)
1 vidro de azeite de dendê grande (quantidade que dê para cobrir os temperos)
1 e 1/2 kg de mandioca amarela cozida e sem fiapos
1 vidro grande de leite de coco
1 caixa de leite de vaca
Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino preta

Modo de preparo

Esquente bem o azeite de dendê e refogue a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta de cheiro, até a cebola ficar transparente. Coloque o frango, refogue até obter bastante calda e a carne estiver bem cozida. Tempere com a pimenta-do-reino. Bata no liquidificador a mandioca com o leite de coco e o leite de vaca, aos poucos, até obter um creme espesso.

Adicione a massa aos poucos no refogado, mexendo para misturar bem. Deixe ferver um pouco, mas mexendo de vez em quando para não grudar na a. Adicione o sal a gosto e, perto da hora de servir, coloque o cheiro-verde.