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Almoço em família: faça a receita da sobrecoxa cremosa ao forno

Tão deliciosa quanto prática, esta receita vai agradar a todos

André Rochadel

02/05/2021 05:00, atualizado 03/05/2021 08:25

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Divulgação

sobrecoxa cremosa

1 de 1 sobrecoxa cremosa - Foto: Divulgação

Nada como a praticidade para preparar um almoço e conseguir acompanhar o domingo com a família ou amigos. Essa receita é de fácil preparo e fica muito saborosa. Confira o o a o e aproveite!

Ingredientes

– 4 sobrecoxas de frango
– 1 caixa de creme de leite pequena
– 1 limão
– Sal a gosto e pimenta a gosto
– 3 colheres de sopa de azeite
– 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Preparo

Tempere as sobrecoxas com sal, limão, azeite e pimenta e deixe descansando por pelo menos 12 horas. Faça um creme com o creme de leite e o parmesão ralado, cozinhando em fogo baixo por 5 minutos. Se necessário, acerte o sal. Você também pode acrescentar uma pitada de noz moscada.

Leve as sobrecoxas para assar, cobertas com papel alumínio, por cerca de 20 minutos. Vire as sobrecoxas e deixe assando por cerca de mais 20 minutos. Retire do forno e acrescente o creme. Sirva em seguida.

Receita cortesia de Oba Hortifruti.