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Receita de pernil assado com farofa Ingredientes: 1 peça de pernil suíno (com aproximadamente 3kg) 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 4 colheres (sopa) de azeite 1 folha de louro 2 xícaras (chá) de suco de maracujá 2 xícaras (chá) de água Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de mel Farofa 4 colheres (sopa) de manteiga 150g de linguiça calabresa fininha em rodelas 1 cebola em cubos 1/2 xícara (chá) de uva-a preta sem sementes 3 xícaras (chá) de farinha de milho Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. ", "keywords": "culinária, Natal, receitas, gastronomia", "headline": "Perfeita para o Natal! Faça essa receita de pernil assado com farofa", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Perfeita para o Natal! 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Perfeita para o Natal! Faça essa receita de pernil assado com farofa

Confira esta receita especial de pernil assado com farofa que, além de ficar uma delícia, é uma ótima opção para variar o cardápio de Natal

Guia da Cozinha

11/12/2023 17:10, atualizado 11/12/2023 17:10

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pernil assado no forno em uma cumbuca

1 de 1 pernil assado no forno em uma cumbuca - Foto: Getty Images

Esta receita de pernil assado com farofa fica uma delícia. Perfeita para as celebrações de fim de ano, o prato é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda a família na ceia de Natal.

Confira abaixo o o a o completo e experimente a iguaria em casa.

Receita de pernil assado com farofa

Ingredientes:

1 peça de pernil suíno (com aproximadamente 3kg)
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
4 colheres (sopa) de azeite
1 folha de louro
2 xícaras (chá) de suco de maracujá
2 xícaras (chá) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de mel

Farofa

4 colheres (sopa) de manteiga
150g de linguiça calabresa fininha em rodelas
1 cebola em cubos
1/2 xícara (chá) de uva-a preta sem sementes
3 xícaras (chá) de farinha de milho
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.