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Veja se ele ajuda a “secar” Gastronomia Faça e inclua na dieta o tradicional cuscuz nordestino para emagrecer Confira as instruções completas na sequência: Cuscuz de carne-seca Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 tomates em pele e sementes picados 1/2 pimentão verde picado 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 cubos de caldo de carne-seca 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1/2 xícara (chá) de milho 1/2 xícara (chá) de ervilha 1/2 xícara (chá) de palmito picado 1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas 1 xícara (chá) de ovo de codorna cozido cortados ao meio 3 xícaras (chá) de água Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto 3 xícaras (chá) de farinha de milho 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Azeite para untar Rodelas de tomate, ovos de codorna, azeitonas verdes, ervilhas e palmito para decorar Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.", "keywords": "receita", "headline": "Aprenda a fazer cuscuz paulista de carne-seca com legumes", "locationCreated": { "@type": "Place", "name": "Brasília, Distrito Federal, Brasil", "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "-15.7865938", "longitude": "-47.8870338" } } } ] }Aprenda a fazer cuscuz paulista de carne-seca com legumes | Metrópolesbody { font-family: 'Merriweather', serif; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Regular'; src: local('Merriweather-Regular'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-regular.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Bold'; src: local('Merriweather-Bold'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-bold.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Heavy'; src: local('Merriweather-Heavy'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-heavy.woff') format('woff'); font-display: swap; } @font-face { font-family: 'Merriweather-Italic'; src: local('Merriweather-Italic'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff2') format('woff2'), url('https://files.metroimg.com/fonts/v2/merriweather/merriweather-italic.woff') format('woff'); font-display: swap; }

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Aprenda a fazer cuscuz paulista de carne-seca com legumes

Para os encontros com a família ou amigos, esse cuscuz é a opção certa! A combinação de sabores vai conquistar a todos

Guia da Cozinha

07/06/2024 17:12, atualizado 07/06/2024 17:12

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cuscuz paulista de carne-seca com legumes - Metrópoles

1 de 1 cuscuz paulista de carne-seca com legumes - Metrópoles - Foto: Guia da Cozinha / Reprodução

Ter criatividade na cozinha é um desafio, principalmente para quem prepara as refeições todos os dias. Essa cuscuz de carne-seca é uma ótima opção para quem busca sair do óbvio no dia a dia e comer algo especial.

Confira as instruções completas na sequência:

Cuscuz de carne-seca

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 tomates em pele e sementes picados
1/2 pimentão verde picado
1 colher (sopa) de extrato de tomate
2 cubos de caldo de carne-seca
2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
1/2 xícara (chá) de milho
1/2 xícara (chá) de ervilha
1/2 xícara (chá) de palmito picado
1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
1 xícara (chá) de ovo de codorna cozido cortados ao meio
3 xícaras (chá) de água
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
3 xícaras (chá) de farinha de milho
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Azeite para untar
Rodelas de tomate, ovos de codorna, azeitonas verdes, ervilhas e palmito para decorar

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.